bituricaBituricaChateau SénéjacChateau Clement PichonChateau Belle-Vuechateau Gironville
Chateau d'AgassacChateau PaloumeyChateau Jaugueyronchateau Mille Roseschateau Cambon La Pelouse
 

 

 

CLASSIFICATION : Cru Bourgeois Supérieur

COMMUNE : Macau

PROPRIETAIRE :
Annick et Jean-Pierre Marie

DIRECTION : Olivier PASCAUD

OENOLOGUE CONSEIL : Athanase Fakorellis

SUPERFICIE : 65 ha

PRODUCTION :
17000 caisses

 

Fiche Primeurs 2007 [Télécharger le Document au format PDF]
Fiche Primeurs 2006 [Télécharger le Document au format PDF]
Fiche Primeurs 2005 [Télécharger le Document au format PDF]

 

Le 26 Juin 2007 pour évaluer de nouveau l'évolution du vin Château Cambon la Pelouse, nous avons organisé une verticale, avec des menbres de la filiére professionelle, du millésime 1997 au millésime 2005.

Vous en retrouverez la synthése sur notre nouveau site internet : www.cambon-la-pelouse.com

 

• Château Cambon la Pelouse 2007

"Couleur pourpre, de bonne intensité. Nez plutôt aromatique pour le millésime,fruité et bien accompagné par le bois. Vin bien construit en bouche, avec une attaque, un milieu et une finale. Il évolue avec du goût, du gras et des tannins enrobés. Bonne longueur savoureuse. C'est bon ! "
Jean-Marc Quarin - Guide indépendant de l'amateur de vins - 15.25 // 87
.

"Purple-black colour, quite shut-in but concentrated blackcurrant nose, clean and densely packed fruit, good length and good future. Drink 2012-18."
"Decanter : * * * 16/20"

"A dense, rather broody black fruity nose with touches of cedar and smoke. The palate is structured, good ripeness, dense black fruits with a touch of bacon fat and cedar. Persistent towards the finish – this is a commendable wine with an attractive smoky finish. Tasted April 2008."
Neil Martin / The Wine Journal (86-88) on RobertParker.com

15,5/20 Jancis Robinson


• Château Cambon la Pelouse 2006

" Propriété en hausse. Après le grand succés du 2005, le 2006 ne démérite pas. La couleur est belle et le nez fruité, frias et un peu discret. Mais c'est surtout en bouche que le vin conquiert le dégustateur. Il offre des sensations finement veloutées. La construction est belle. Le vin devient gras à partir du milieuet évolue sur une excitation ascendante. Il s 'achève sur des tanins trés bien enveloppés et une bonne longueur savoureuse. C'est un succès. "
Jean-Marc Quarin - Guide indépendant de l'amateur de vins - 15.25 / 20

" Le nez se montre épanoui, exhalant un joli fruit , frais et net. La bouche, quant à elle, se révèle ample, encore marquée par son élevage en fût neuf, mais offrant une belle matiére et de la fraicheur. "
La Revue Du Vin De France - 15.5 - 17 / 20

" Boisé, riche, bouche vanillée, long, pas mal, le boisé joue un rôle de valorisateur ; initiatique. "
Jacques Dupont - Le Point - 14 / 20

" Vin une fois de plus trés réussi. La robe est rubis foncé et la matiére semble épaisse dans le verre. Au nez, la trame aromatique allie des notes de fruits rouges et noirs confits à des arômes subtils et flatteurs de café, de toast, de tabac blond. En bouche, le vin a une attaque souple, suave et veloutée sur une structure fine et encore un peu tendue. Il offre une bonne longueur. A boire avant 2020/22.
Gault & Millau - Coup de Coeur - 17/20

Vino Magazine - Coup de Coeur des Crus Bourgeois du Haut-Médoc -

" Un joli fruit bien emballé, une belle maturité du raisin et une excellente densité lui assurent un avenir radieux."
Figaro Magazine - 88-89/100

" Soft berry fruit, good oak, smooth and supple, forward, attractive. 2010 - 15. "
Decanter : * * * 16/20

"Medium ruby. Precise aromas of blackberry, black cherry, minerals, spices and licorice. Juicy, suave and lively, with aromatic flavors of black fruits and bitter chocolate. Nicely ripe but classically dry. Fine-grained, broad and long, leaving behind a flavor of crushed blackberry. "
Stephen Tanzer's International Wine Cellar 86-89 points."

" Mittleres Granat - Rubin. Offenes, nach sussen, frischen roten Pflaumen duftendes Bouquet, Fruchtetee, Grenadinetouch. Saftiger, sehr eleganter Gaumen, eine berauschende Susse, Kokos und rotes Cassis, delikat fruchtiges Finale. Eine etwas leichtere Variante als sonst, aber mit der vollen Cambon La Pelouse Aromatik. Ein Burgunder aus dem Haut-Médoc. "
WeinWisser - 17 / 20 Punkte

" Extraktreich, voll, endet saftig, zeigt Rasse. 2010 bis 2016. "
Vinum Europas WeinMagazin 15.5/20



• Château Cambon la Pelouse 2005

" Expressive nose. Brimming with soft, dark fruits, spice and warm oak. The nose is echoed on the palate with big yet approachable tannins. 5-10 years. "
Highly Recommended ( 17/20 ) - Decanter : * * * *

Vin véritablement sexy et riche d'une pulpe gourmande inédite.
Jean-Marc Quarin - Guide indépendant de l'amateur de vins (15,5-15,75)

" It comes from a huge southern Médoc estate that is part of the high-quality Haut Médoc group of châteaux called Biturica. The wine offers chocolate, toasty oak, and black cherry characteristics in its medium-bodied, deep, modern, up-front, appealing style. Drink it over the next five to six years. "
BusinessWeek Online – by Robert Parker – 09/06

« Encore un vin exceptionnel pour cette étoile montante du sud du médoc (juste en dehors de l’appellation Margaux), cet assemblage de 50 % Merlot, 35 % de Cabernet Sauvignon et 15 % de Cabernet Franc et Petit Verdot présente une belle robe noire-violet, un joli fruité et une pureté, une définition et des nuances remarquables ( caractéristiques des meilleurs 2005). Moyennement corsé, velouté mais avec des tannins prononcés et beaucoup de gras, un vin à boire dans les 7 à 8 ans »
Note 88/90 - Robert Parker

" Rubrique les réussites exceptionnelles - Appellation Haut-Médoc : « Riche et solide, avec des tannins gras, une longue suite. Charmeur "
Revue des Vins de France

« Robe rubis saturé. Des arômes frais de cerise noire et de cassis avec une pointe de menthe. Attaque ronde et jolie mâche avec beaucoup de fruit en bouche et une belle profondeur enjolivée par des arômes de fruits noires et de chocolat amer. Il enrobe bien le palais avant une longue finale sur des tannins luxuriants. Très réussi. »
Stephen Tanzer's International Wine Cellar ( 87 - 89 points )

Wine Spectator ( 85 - 88 points )

« Souple, rond et fin. Une trame fruitée exceptionnelle, fruits noirs, fruits rouges et des notes florales, frésia et rose délicates. La finesse de sa structure laisse présager une belle évolution »
GaultMillau : ( 16 / 20 )